Rau mầm là loại rau dễ tiêu hóa, có nhiều chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho các thành viên trong gia đình. Rau khá dễ trồng, thu hoạch trong thời gian ngắn từ 5 đến 7 ngày, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón. Bạn có thể tự trồng tại […]

790,000 Đ

Rau mầm là loại rau dễ tiêu hóa, có nhiều chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho các thành viên trong gia đình. Rau khá dễ trồng, thu hoạch trong thời gian ngắn từ 5 đến 7 ngày, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón. Bạn có thể tự trồng tại nhà để chế biến thành các món ăn khác nhau: salat rau mầm cá hồi, canh chua rau mầm thịt nạc, rau mầm xào thịt bò, salat rau mầm chanh leo…..

Hiện nay, để tiết kiệm diện tích cũng như thời gian sinh hoạt, các giảng viên vật lý của Đại học Bách Khoa Hà Nội cho ra mắt sản phẩm máy làm rau mầm giá đỗ bách khoa -BKCN1 để bạn có được sản phẩm rau sạch “handmade” đủ cho gia đình dùng.

TÍNH NĂNG ƯU VIỆT CỦA MÁY LÀM RAU MẦM

  • Trồng tự động cùng lúc 8 loại rau sạch, làm nộm, ăn sống bổ dưỡng: Giá đỗ xanh, giá đỗ đen, mầm đỗ đỏ, mầm củ cải đỏ, rau muống, các loại cải xanh, rau hướng dương, mầm lạc
  • Bộ máy hoạt động đã được lập trình sẵn, hoàn toàn tự động, không cần sự chăm sóc của con người, không dùng bất cứ chất kích thích hay 1 loại phân bón nào.
  • Cây mầm phát triển hoàn toàn nhờ nước và oxy nên đảm bảo tuyệt đối sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn phù hợp gian bếp sang trọng, không chỉ đem lại những bữa ăn ngon mà còn làm đẹp hơn cho không gian gia đình bạn.
  • Động cơ hoạt động êm ái, không ồn, không rung, không gây kích ứng môi trường.
  • Sản phẩm được sản xuất bằng nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây hại đến môi trường.
  • Tiết kiệm điện năng.
  • Thuận tiện hơn với vòi thay nước thông minh đi kèm.
  • Ngoài ra máy còn có tác dụng như 1 máy tạo ẩm trong căn phòng của bạn.
  • Năng suất: Cứ 100gr đỗ xanh sẽ cho ra 1-1,5 kg rau mầm thành phẩm.

Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Sau khi cắm điện, 4 nút ấn đồng thời sáng 1 lần, sau đó chỉ có nút đồng hồ nhấp nháy đèn( chế dộ sẵn sàng).
  • Nhấn 1 lần nút đồng hồ sau đó tùy thuộc vào thời tiết mà ta chọn một trong ba nút còn lại( Xem bảng hướng dẫn điều khiển).
  • Khi máy vận hành bình thường, nút đồng hồ sẽ hiện thị đèn sáng, đèn nút theo thời tiết được nhấn sẽ nhấp nháy.
  • Bước 2: Khi muốn thay nước, rút nguồn điện, không được ấn bất kỳ nút nào. Sau khi thay nước xong, cắm nguồn trở lại máy sẽ tiếp tục hoạt động.

Một số loại rau mầm:

Rau mầm củ cải đỏ

Rau mầm hướng dương

Rau mầm củ cải

Rau mầm đậu xanh

Hướng dẫn sử dụng cánh trồng giá đỗ và các loại rau mầm

Lưu ý khi lựa chọn hạt: Lựa chọn các loại hạt giống mới thu hoạch trong năm, đậu để nâu kho mọc mầm, tránh các loại bị mọt, lép lửng hay bị hỏng, mốc. Đậu xanh có thể mua tùy ý, chỉ cần không phải là loại đậu để nâu nắm thì đều làm giá đỗ tốt, đậu đen và đậu đỏ cũng rất dễ mọc mầm, đậu lành nên hạn chế mua trong siêu thị (đậu trong siêu thị bị triệt mầm), không thể làm thành giá.

  • Cánh đổ nước: Căn cứ theo nhiệt độ phòng để định mức nước theo vạch chia trong thùng chứa nước. Nếu thời tiết nóng đổ nước trên vạch chia nước, mùa đông đổ nước ở mức giữa, nếu nhiệt độ ở 15 độ C, nhiệt độ môi trường ở mức 25-35 độ C, và độ ẩm >70% sẽ kích thích rau mầm mọc nhanh hơn. Trong quá trình phát triển, rau mầm rút rất nhiều nước nên khi sử dụng liên tục, sau mỗi ngày lên thay nước, nước sử dụng trong thời gian dài sẽ hình thành nên mảng bán rêu gây tắc bơm.
  • Cách ngâm hạt mầm:  Cho hạt mầm khô và bát nhỏ (có thể rửa hạt bằng nước lạnh hoặc nước ấm, không được rửa bằng nước nóng), Ngâm  trong nước khoảng 30 độ C, thời gian ngâm tùy thuộc vào từng lại rau (Xem phụ lục trang 8).
  • Cần nối đúng đầu ống nước và máy bơm mới nhau để có nước tưới ổn định.
  • Lần lượt đặt từng khay chứa hạt mầm vào khoảng chứa, lắp cánh tưới trên đỉnh ống cấp nước. Trừ giá đỗ xanh phải đậy nắp chắn ánh sáng quang hợp, các loại rau mầm khác nên mở nắp cho thông thoáng tự nhiên tránh yếm khí.
  • Kiểm tra đầu cắm, ổ cắm có vào điện.
  • Trong điều kiện bình thường, giá đỗ đậu xanh sau 1.5 ngày là có thể sử dụng, các loại rau mần khác là 3-4 ngày (tốc độ sinh trưởng chậm của rau phụ thuộc chủ yếu nhiệt độ môi trường), nếu nhiệt độ thấp, thời gian sinh trưởng sẽ dài thêm >1,5 ngày).